دانشکده فنی و کشاورزی پسران پاکدشت از مراکز آموزش عالی دانشگاه ملی مهارت در استان تهران است که با تمرکز بر آموزش‌های فنی، مهارتی و تخصصی در حوزه کشاورزی فعالیت می‌کند. این مرکز آموزشی در سال ۱۳۸۰ با عنوان «آموزشکده کشاورزی شهید باهنر پاکدشت» و با چهار رشته تکنولوژی تولیدات زراعی، تکنولوژی پرورش طیور، مکانیزاسیون ماشین‌های کشاورزی و تکنولوژی گیاه‌پزشکی تأسیس شد و در ادامه با عنوان «آموزشکده فنی و کشاورزی پسران پاکدشت» به فعالیت خود ادامه داد.

این دانشکده با تکیه بر آموزش‌های عملی، کارگاهی و آزمایشگاهی، در زمینه تربیت نیروی انسانی متخصص و ماهر مورد نیاز بخش کشاورزی فعالیت می‌کند و تلاش دارد میان آموزش‌های دانشگاهی، مهارت‌های حرفه‌ای، نیازهای بازار کار و ظرفیت‌های بخش کشاورزی پیوند مؤثری برقرار کند.